طريقة عمل كعكة القهوة

السلام عليكم ورحمت الله وبركاته
أحضرت لكم اليوم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]عمل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]القهوه اللذيذه والسهله . والمقادير متوفره عندنا فى البيت . جربوها وأعطوني رايكم . بالهناء والشفاء .

مقادير حلى القهوة:

2- 3 تفاحة صغيرة – كوبين ونصف دقيق

كوب ونصف سكر بني – 3/4 كوب زبدة

كوب من عين جمل المبشور والمحمص – ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة قرفة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة ملح

بيضة – 3/4 كوب قشطة حامضية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]حلى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]بالتفاح

نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية، ونقوم بدهن صينية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]حلى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]بالزبدة ونتركها جانبا.

يقشر التفاح ويقطع قطعا صغيرة حتى نحصل على أكثر من كوبين من قطع التفاح.

يخلط الدقيق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]والزبدة في إناء كبير ويقلب جيدا، ثم تضاف عين الجمل مع التقليب.

نقوم بتقسيم عجينة حلى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]إلى جزئين، ويوضع أحد جزئي عجينة حلى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]في صينية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]حلى القهوة.

يضاف البيكنج بودر والقرفة والملح إلى الجزء الثاني من عجينة حلى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ويخلط جيدا.

تخلط البيضة بالقشطة الحامضية والفانيليا في وعاء صغير حتى يصبح الخليط متجانسا، ويضاف إلى الجزء الثاني من عجينة حلى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ويخلط بها جيدا.

تضاف قطع التفاح بين جزئي عجينة حلى القهوة، ثم يوضع الجزء الثاني من عجينة حلى القهوة، وتوضع في الفرن لمدة ساعة و 20 دقيقة.

إذا وجدتي أن وجه حلى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]أصبح لونه بني قبل نضوج [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]حلى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]قومي بتغطيته بورق الفويل حتى تنضج حلى القهوة.

للمزيد من إستخدامات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يسلمـوا كتيـر ..

^_^

شو طيبــــــــــــــــــات ، بس انا بخاف اعملهـا ، وانصدم من الطعـم كونها كعكـة قهـوة . .

يسلمووو روووعه

سلمت يمناك

شكراً كتير كتير ع الكيكه

يسسسسسسسسلموا

» فن الرسم على القهوة
» طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ
» طريقة تحضير الهريسة الشامية
» طريقة عمل كنافة بالمهلبية ..
» طريقة عمل فطائر السبانخ